Trẻ em ở Zambia (Ảnh: Mary’s Meals)
Trong 10 năm qua, tổ chức thiện nguyện Mary’s Meals có trụ sở tại Scotland đã tạo điều kiện cho trẻ em đang theo học tại Zambia có cơ hội được ăn một bữa đầy đủ.
Tổ chức từ thiện này hiện đang cung cấp thực phẩm cho hơn 500.000 trẻ em tại hơn 1.000 trường học ở 13 huyện trên khắp Tỉnh phía Đông của quốc gia châu Phi này, nơi hiện đang phải hứng chịu tình trạng hạn hán nghiêm trọng.
Ngày Quốc tế Xóa nghèo được đánh dấu vào ngày 17 tháng 10, và Mary’s Meals đang làm nổi bật công việc của mình ở Zambia, mặc dù tổ chức từ thiện này cung cấp thức ăn cho hơn 2,4 triệu trẻ em trên khắp thế giới mỗi ngày đến trường.
Bà Fatness Nthal sống gần trường tiểu học Kapara và cho biết khi lần đầu tiên nghe tin Mary’s Meals sẽ đến trường, chị đã đến tham dự các cuộc họp đầu tiên.
“Nhóm Mary’s Meals đã triệu tập cộng đồng đến tham dự một cuộc họp và giải thích rằng họ muốn bắt đầu cung cấp cháo cho học sinh tại trường để học sinh có thứ gì đó để ăn trong khi ở trường. Là một cộng đồng, chúng tôi rất vui và phấn khởi”, bà Nthal nói.
“Nhóm Mary’s Meals đã đến để dạy chúng tôi cách nấu cháo, cách thực hành vệ sinh đúng cách và cách ăn mặc khi nấu và phục vụ cháo cho trẻ em. Chúng tôi đã cùng cộng tác với nhau”, bà Nthal giải thích.
“Mary’s Meals đã chi hàng triệu đô la để mua thực phẩm. Chúng tôi cần vào bếp để nấu ăn”, bà Nthalcho biết thêm.
“Tôi là một góa phụ. Khi tôi làm tình nguyện tại bếp, tôi nhận ra chương trình này đã giúp ích rất nhiều cho tôi và các con tôi. Tôi đã có con và cháu theo học tại ngôi trường này”,bà Nthal nói.
Bà Nthal cho biết rằng vào thời điểm gia đình bị đói kém, trẻ em thường đến trường để ăn một cốc cháo.
“Khi về đến nhà, chúng vẫn còn no, chúng cứ tiếp tục chơi thôi”, bà nói.
Tổ chức từ thiện này được đặt theo tên của Đức Maria, Thân mẫu của Chúa Giêsu. Những người sáng lập là người Công giáo, mặc dù đây không phải là tổ chức Công giáo chính thức.
Liên Hợp Quốc cho biết ước tính có khoảng 67 triệu trẻ em trong độ tuổi tiểu học không được đến trường trên toàn thế giới, nhiều em trong số đó là do mất an ninh lương thực, đồng thời cho biết thêm rằng khoảng 25% trẻ em hiện đang phải chịu cảnh nghèo đói nghiêm trọng.
Mary’s Meals cho biết ngay cả với những trẻ đi học, cơn đói cũng là một trong những rào cản lớn nhất đối với sự tập trung và việc học tập – đó là lý do tại sao họ cung cấp những bữa ăn bổ dưỡng trong giờ học.
Vào ngày 17 tháng 10, tổ chức từ thiện này cho biết có bằng chứng cho thấy kết quả học tập ở Tỉnh phía Đông của Zambia đã được cải thiện đều đặn trong 10 năm qua, với bằng chứng kết nối điều này với sự can thiệp của họ ở cấp tiểu học.
“Tôi không thể nhấn mạnh đủ về việc hành trình 10 năm này tuyệt vời như thế nào và chúng tôi biết ơn sự hỗ trợ mà chúng tôi nhận được từ tất cả các bên liên quan – những người ủng hộ ở nước ngoài gây quỹ, chính quyền Zambia đã tạo cho chúng tôi một môi trường tuyệt vời để làm việc, các cộng đồng mà chúng tôi hợp tác hàng ngày để giữ lời hứa rằng mọi trẻ em đều nhận được một bữa ăn mỗi ngày tại nơi học tập. Chúng tôi tin tưởng và coi tất cả những mối quan hệ này là nguồn lực cốt lõi cho sự thành công chung của chúng tôi và chúng tôi đang mong đợi 10 năm thành công tiếp theo”, Panji Kajani, Giám đốc Mary’s Meals Zambia, chia sẻ với Crux.
Mary’s Meals cũng cho biết chỉ cần khoảng 24 đô la là có thể nuôi một đứa trẻ trong suốt một năm học ở Zambia.
Linda Shawa, một học sinh người Zambia tại Trường tiểu học Nyakutwa, cho biết nhiều học sinh trong khu vực của em đến trường mà không ăn gì, em cũng cho biết thêm rằng “ít nhất thì khi đến trường, chúng con cũng được ăn cháo do Mary’s Meals tài trợ vào buổi sáng”.
“Nếu không có cháo ở trường, chúng con sẽ phải chịu đói. Ở nhà đôi khi còn chẳng có đồ ăn, vì vậy con phải đến trường với cái bụng đói. Con đến trường mà không được ăn gì cả”, Shawanói.
“Món cháo này giúp con không bị đói. Nó giúp hầu hết chúng con không bị đói khi đi học vì chúng con không được ăn sáng. Trong một số trường hợp, ngay cả khi chúng con nghỉ học, chúng con thấy rằng ở nhà không có thức ăn ”, Shawa nói, đồng thời cho biết thêm rằng cô bé muốn trở thành bác sĩ khi lớn lên.
Chương trình Lương thực Thế giới của Liên Hợp Quốc (WFP) cho biết hơn một nửa dân số Zambia vẫn sống dưới mức nghèo khổ và quốc gia châu Phi này đang phải đối mặt với đợt hạn hán tồi tệ nhất từ trước đến nay do những tác động liên tục của El Niño, với một số khu vực có lượng mưa chưa đến 50% lượng mưa thông thường hàng năm, dẫn đến hiệu ứng dây chuyền về an ninh lương thực.
WFP cho biết tỷ lệ suy dinh dưỡng vẫn ở mức cao nhất thế giới, với 48% dân số không đáp ứng được nhu cầu calo tối thiểu và hơn 1/3 trẻ em dưới 5 tuổi bị còi cọc, nghĩa là chúng bị suy giảm khả năng tăng trưởng và phát triển.
Mary’s Meal tuyên bố rằng nhờ công việc của họ, các địa điểm giáo dục thu hút nhiều trẻ em đến lớp học hơn, mang đến cho các em cơ hội học tập, giảm tình trạng mất an ninh lương thực trong các gia đình và mang lại hy vọng cho tương lai.
“Là một nhà lãnh đạo, tôi nhận ra vai trò trung tâm của nhóm Mary’s Meals Zambia từ năm 2014 đến nay trong việc đảm bảo việc chúng tôi có thể thực hiện được tầm nhìn của mình và thúc đẩy việc mở rộng”, ông Kajani nói.
“Tôi rất vui khi được lãnh đạo một đội ngũ chuyên gia tận tụy và nhiệt huyết như vậy. Tóm lại: chúng tôi bắt đầu ở 25 trường học với hơn 18.500 trẻ em. Hiện chúng tôi có mặt ở 1.096 trường học với hơn nửa triệu trẻ em. Hơn 300 triệu bữa ăn đã được phục vụ kể từ khi chúng tôi bắt đầu công việc của mình, và cchúng tôi luôn tận tâm để tiếp cận nhiều trẻ em hơn”, ông Kajani nói với Crux.
“Bằng cách cung cấp bữa ăn hàng ngày tại một cơ sở giáo dục, Mary’s Meals tạo ra sự thay đổi cơ bản trong cuộc sống của những đứa trẻ không có đủ thức ăn và mang lại hy vọng cho hôm nay và tương lai”, ông Kajani nói.
Minh Tuệ (theo Crux)
